O cavalo é uma das fibras mais sensíveis do coração do gaúcho.

A amizade do homem inspira, sobretudo ao cavalo, uma emulação generosa, um heroísmo admirável.

Entre as coisas lindas, que há neste mundo, uma das mais lindas é ver uma linda moça montada em um lindo cavalo.

Os cavalos – muitas vezes guardam para com os seus senhores tanta afeição e fidelidade como os cães, e são dotados do mesmo tino e perspicácia.