O primeiro preceito da elegância entre os homens bem educados é sacrificarem-se sem hesitação e sem cláusulas por toda a mulher que involuntariamente fizeram sofrer – embora essa mulher seja a deles. Os únicos homens a quem não fica mal a intrepidez e o arrojo perante as súplicas de uma senhora que chora não são os príncipes nem os fidalgos: são apenas os dentistas e os pedicuros.

É incontestável que a democracia, introduzindo na educação a ideia da mais perfeita igualdade, levanta no homem o sentimento do orgulho próprio.

A polidez (é o ensino / De doutos mestres colendos) / É capital pequenino / Que pode, usado com tino, / Dar enormes dividendos.

Educar a vista, o ouvido, o olfato; habituar os sentidos a se exercerem naturalmente, sem esforço e com eficácia; ensiná-los a apreenderem os fenômenos que se passam de redor de nós, a fixarem na mente a imagem exata das coisas, a noção precisa dos fatos, eis a primeira missão da escola.