Gramatigalhas

"Tenho duas dúvidas quanto ao uso da abreviação para 'número' em documentos oficiais. Por que eu só encontro documentos com 'nº' se o correto é usar 'n.º', com ponto, por ser se tratar de abreviação de uma palavra? Posso usar a forma 'n.º' para redigir documentos desse tipo? Por fim, o 'n.º' que compõe, por exemplo, o nome de uma portaria, não deveria estar em maiúsculo por ser a primeira letra de uma das palavras que compõem um nome próprio? Por exemplo: Portaria N.º 12.345."