Traduttore, traditore

14/5/2008
Wilson Silveira - CRUZEIRO/NEWMARC PROPRIEDADE INTELECTUAL

"Só para concluir, para os que costumam consultar a Wikipedia, lá na China, pode-se pedir Wikipedia frita, cozida ou a gosto, em qualquer restaurante. Não sei bem porque, mas é o nosso frango.

O colega Olavo Príncipe Credidio já disse que não pretende ir aos Jogos. Eu também não. Além de não ser apreciador desses esportes, não estou achando bom visitar a China nessa época de tantas reações da natureza. Mas, se algum migalheiro for, pode trazer um livro de receitas, como o abaixo, que mostra uma receita de cão. Esse livro em especial, mostra no topo a foto do bicho ainda vivo, depois a foto da carcaça e, afinal, o prato pronto. O livro, segundo fui informado, traz receitas de cobra, tartaruga, galinha, porco, pato e cordeiro, sempre com a foto do animal vivo no topo da página. Isso não deixa de ser educativo, apesar de um pouco chocante. Uma vez, estando em New York, visitando um dos mais consagrados museus, deparei com um cercado com algumas galinhas vivas, andando e ciscando por ali, com algumas crianças olhando em volta admiradas. Creio que a mostra serviria para que as crianças associassem aqueles animais ao que as mães serviam às refeições, para que não pensassem que galinhas fossem apenas aquelas coisas congeladas que eram encontradas em supermercados, industrializadas por alguma multinacional. De qualquer forma, mesmo não entendendo o idioma do livro, vê-se que a receita do cão não exige, como no caso do peixe do cardápio do comentário anterior, nenhum 'fuck'.

Assim sendo, bom apetite."

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