O escritório Trench Rossi Watanabe assessorou o Grupo Bimbo, por meio da Bimbo do Brasil Ltda., na aquisição de 100% do capital social das empresas pertencentes à família Wickbold, focadas na produção e venda de uma ampla gama de produtos, como barras de cereais, pães, biscoitos, panetones e massas, com atuação significativa nos setores de varejo e atacado.
O escritório apoiou o Grupo Bimbo em várias etapas, desde a due diligence das operações e ativos, incluindo o planejamento da estrutura do projeto, as negociações dos contratos do projeto e as questões antitruste, inclusive para a formulação do pedido de aprovações governamentais.
Mauricio Pacheco, sócio que liderou a transação, comenta sobre a importância estratégica da aquisição: "Este é um marco para a indústria alimentícia no Brasil, não só pelas partes envolvidas e a magnitude das operações, mas também pela complexidade envolvida nas discussões. Nosso papel foi garantir que todos os aspectos jurídicos fossem endereçados com extremo cuidado, assegurando o sucesso da operação assinada."
Além de Mauricio Pacheco, a operação contou com a participação dos sócios Simone Dias Musa, Flavia Rebello, Adriana Stamato, Bruno Dreifus e Paulo Casagrande, e dos associados Marie Grinberg, Beatriz Brandão, Paulo Carvalho, Bernardo Hosseini e Larissa Neves.