1) Uma leitora indaga qual é o plural de sem-terra.
2) Ora, sempre é bom lembrar – até para criar no leitor o hábito salutar de um raciocínio que deve repetir-se em tais circunstâncias – que, quando se quer saber se uma palavra existe ou não em português, ou mesmo qual é sua grafia e/ou pronúncia, ou qual o seu plural quando foge à normalidade, deve-se tomar por premissa o fato de que a autoridade para listar oficialmente os vocábulos pertencentes ao nosso idioma e para definir-lhes as demais peculiaridades e circunstâncias é a Academia Brasileira de Letras.
3) E essa autoridade, a ABL a exerce por via da edição do Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa.
4) Uma simples consulta ao VOLP mostra que ele considera o mencionado vocábulo simplesmente invariável tanto em gênero quanto em número (2009, p. 749). Vale dizer que sua forma será exatamente a mesma no masculino, no feminino, no singular e no plural. Exs.: a) "Aproximou-se um sem-terra"; b) "Aproximou-se uma sem-terra"; c) "Aproximaram-se dois sem-terra"; d) "Aproximaram-se duas sem-terra".
5) Adiciona-se a informação de que o raciocínio é o mesmo para outras palavras de mesma estrutura: sem-deus, sem-família, sem-lar, sem-pátria, sem-sal, sem-vergonha.