Em 15 de julho de 1869, há 152 anos, foi criada a margarina. Você já parou para imaginar como que um produto tão comum como a margarina foi inventado? Pois bem, o invento aconteceu após um desafio proposto pelo imperador Napoleão III que queria produzir um produto semelhante à manteiga e que fosse apropriado para as forças armadas do Império. Por conta disso, o químico francês Hippolyte Mege-Mouries patenteou uma substância chamada oleomargarina, que mais tarde ficou conhecida como margarina. Diante de uma população em crescimento e com muitos soldados e marinheiros franceses que não ingeriam diariamente uma dieta balanceada, o imperador Napoleão III lançou o concurso que oferecia prêmio a quem pudesse fabricar o alimento.